Εσύ ξέρεις τι έκαναν τα μέταλλα σου σήμερα;

       Tο ΠΤ Κρήτης συνεχίζει τις επιτυχημένες εκδηλώσεις στα πλαίσια του επιστημονικού καφενείου. Έτσι την Παρασκευή 15 Απριλίου στις 8.30μμ στα Γραφεία του Περιφερειακού Τμήματος Κρήτης στο Ηράκλειο (Επιμενίδου 9) θα έχουμε την χαρά να φιλοξενήσουμε τον κ. Σπύρο Περγαντή καθηγητή Αναλυτικής Χημείας του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης. 
Το θέμα της ομιλίας του "Εσύ ξέρεις τι έκαναν τα μέταλλα σου σήμερα;"
αφορά τα ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ και θα μας εξηγήσει με εκλαϊκευμένο τρόπο 
α) τι είναι β) ποια η σπουδαιότητα τους γ) τα θετικά και αρνητικά που μπορεί να επιφέρουν στον άνθρωπο.

    Συγκεκριμένα στην ομιλία αυτή η θα παρουσιασθεί η βιογεωχημική συμπεριφορά κάποιων μετάλλων και μεταλλοειδών, με έμφαση σε αυτά που παρουσιάζουν αυξημένη τοξικότητα προς τον άνθρωπο. Έτσι θα συζητηθεί η καθημερινή αλληλεπίδρασή μας με το αρσενικό (As), το αντιμόνιο (Sb), το χρώμιο (Cr), τον υδράργυρο (Hg) και το σελήνιο (Se) μέσω της διατροφής και του περιβάλλοντός μας.
    
Βασιζόμενοι στις χημικές ιδιότητες και τη βιοχημική συμπεριφορά των στοιχείων αυτών θα προσπαθήσουμε να εκτιμήσουμε την επικινδυνότητά τους. Στην αναζήτηση αυτή θα φανεί πόσο σημαντική είναι η γνώση των χημικών ειδών των μετάλλων (metal species).

Τέλος θα δοθεί μια σύντομη αναφορά στις αναλυτικές τεχνικές που αναπτύσσονται τα τελευταία χρόνια στο Πανεπιστήμιο Κρήτης για την ταυτοποίηση και ποσοτικοποίηση των χημικών ειδών μετάλλων και μεταλλοειδών (ειδοπροσδιορισμός στοιχείων = elemental speciation analysis).

Το επιστημονικό καφενείο απευθύνεται στους πολίτες του Ηρακλείου που επιθυμούν να αποκτήσουν τεκμηριωμένη και επιστημονικά σωστή πληροφορία γύρω από σημαντικά θέματα που ακουμπούν την καθημερινότητα μας.